RESTAURANT BISTRONOMIQUE
ROCA
Découvrez la cuisine du Chef Yohann Gerbout. Une bistronomie créative, basée sur un choix rigoureux des meilleurs produits frais et une sélection de vins originale, à des tarifs accessibles à tous.
Un cadre contemporain et chaleureux
La rue Guillaume Tell, à l’écart des grandes artères de la Place Pereire, nous offre le calme et la confidentialité d’une adresse d’initiés.
3 pièces privatisables à l’unité ou en totalité, selon vos besoins, pour célébrer un événement privé ou professionnel. Le restaurant accueille régulièrement des expositions d’art contemporain et organise des vernissages en présence des artistes et de leurs invités.
Une cuisine de chef au gré des saisons
Yohann Gerbout apporte sa créativité en mélangeant, couleurs, saveurs et textures, pour sublimer les produits frais du marché en assiettes gourmandes.
Carte et menus changent toutes les semaines pour profiter des meilleurs ingrédients du moment et laisser libre cours à l’inspiration du Chef.
Une cuisine d’émotion inspirée
La cuisine est l’occasion de transmettre des émotions et du plaisir à partager entre amis.
« J’aime laisser libre cours à mes envies, à la création spontanée et à l’inspiration selon les saisons et les produits que je sélectionne. »
Plat du jour
Proposé par notre Chef, selon son inspiration et les produits du marché.
Menu Déjeuner
Entrée, plat du jour ou plat du jour, dessert : 19 €
Entrée, plat et dessert :
24 €
Menu Découverte
Entrée, plat du jour et dessert :
37 €
Favorites
What We’re Known For //
12
Raisin Bread
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15
Avocado Toast
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11
Triple Fudge Browney
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Reviews
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Mitchell West
FOOD CRITIC
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Sara Pollard
FOOD CRITIC
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