Formule de Midi : 19 €

Entrée + Plat du jour ou Plat du jour + Dessert 

Entrées

Artichaut / poivre de Timut / noisettes / cressonnettes
ou

Saumon gravlax / mesclun / sésame / agrumes


Le plat du jour 

Saumon / crosnes / oignons

 

Desserts

Sélection de fromage
ou

Coing / faisselle / meringue citron vert / fève de Tonka

 

 


Au gré des saisons, le Chef Yohann GERBOUT vous concocte des mets pour ravir vos papilles. Laissez-vous tenter par une bistronomie inventive valorisant les produits de qualité et des saveurs inoubliables.